每次公司要辦聚餐活動，我都覺得壓力山大，尤其要照顧到全公司同仁的口味簡直是一大挑戰。你是不是也遇過，有人不吃牛、有人對海鮮過敏、還有素食主義者，甚至有人只吃清淡的？每次預訂餐廳，光是跟店家確認菜單客製化的細節，就得來來回回好幾趟，深怕哪個環節出錯，讓同事吃得不開心。前幾次辦活動，總有同事抱怨餐點不合胃口，或是因為客製化，讓他們的菜色看起來比較陽春，搞得大家用餐氣氛都有點尷尬。最近剛結束一個大專案，團隊真的卯足了勁，老闆為了犒賞大家，決定辦一場盛大的慶功宴。這次我發誓一定要找到一間能搞定所有人的餐廳，讓大家都能盡情享受美食，別再有遺憾了。在社群上爬文，又問了幾位常跑業務的同事，偶然聽到三餐四季這個名字。一開始有點半信半疑，畢竟在台北好吃的餐廳這麼多，但能把客製化做到位的，真的寥寥可數。抱著姑且一試的心情，我打了電話過去詢問。沒想到，這次的體驗完全顛覆了我對公司聚餐的想像。當我詳細說明團隊成員各種五花八門的飲食限制時，對方非常有耐心地逐一記錄，並再三確認。他們很專業地跟我說，其實私廚客製化就是他們的強項，無論是食材替換、烹調方式調整，甚至有人忌口比較多，他們都能專門為個人設計一套菜單，保證精緻度跟美味都不會打折。光是這點就讓我安心不少，也對這次的慶功宴充滿期待。到了慶功宴當天，我特地提早抵達位於中山區的三餐四季確認現場。一踏進去，就被那溫暖的氛圍給吸引住了。不同於一般飯店或制式宴會廳的冰冷感，這裡的百年建築風格搭配質感木作，還有恰到好處的燈光，真的把氣氛營造得很溫馨，像回家吃飯一樣舒服。獨立包場的空間設計，讓我覺得隱密性十足，完全不用擔心我們這群人興奮起來，講話太大聲會吵到別人，或是被其他桌打擾。對於我們這種想好好放鬆、暢所欲言的團隊來說，真是再適合不過的聚會地點了。開餐後，我更是驚訝連連。每一道菜上桌都像藝術品，擺盤精美得讓人捨不得動筷。最讓我感動的是，無論是不吃牛的同事、吃素的同事，還是對海鮮過敏的同事，每個人面前的餐點都絲毫不遜色於其他人的。主廚真的兌現了承諾，將私廚客製化發揮到極致，不僅食材新鮮、烹調精準，連醬汁的搭配都恰到好處，讓大家吃得津津有味。好幾個同事都跑來跟我說：天啊，這是我吃過最用心的公司聚餐了！看到大家開心滿足的笑容，我心裡的大石頭終於放下了。這次的質感聚會，不只是味蕾的享受，更是心靈上的放鬆。酒水服務也很到位，有專業的紅酒冰櫃、各式酒杯，甚至還有侍酒建議，讓不論是懂酒的、不懂酒的，都能享受美酒與佳餚的完美搭配。整晚的慶功宴，大家在這樣輕鬆自在又充滿美食美酒的環境下，卸下了工作的疲憊，暢快地分享著專案的心路歷程，也規劃著未來的目標。這不僅僅是一頓飯，更是對團隊努力的最高肯定，也替我們累積了許多美好的回憶。如果你也在台北尋找一個能讓所有人都滿意、又能打造專屬回憶的慶功宴或公司聚餐場地，我真心推薦三餐四季。你也可以到他們的IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）看看，絕對會讓你有意想不到的收獲！聯絡方式：電話：02-25866633
